Ville vivante, ville comestible : cultiver en ville !

Une diversité d'approches complémentaires empreintes d'histoires et de modernité.
Pierre Desnos, historien et vice-président de l'association des jardins familiaux de Versailles
Ivan Thé, Jardinier en chef du Potager du Roi à Versailles
Gilles Degroote, Jardinier Maraîcher, fondateur de la ferme Nature & Découvertes (Versailles Chantier) et de l'entreprise de paysage comestible CLAP, adhérent de l'AFAUP (Association Française d'agriculture urbaine professionnelle)
contenu de la conférence
l'histoire de l'agriculture 'urbaine' à Versailles sous Louis XIV ... Et l'héritage de La Quintinie pour la culture maraichère
développement des jardins ouvriers, puis des jardins familiaux dans les villes
panorama de l'agriculture urbaine d'aujourd'hui et vision de la ville nourricière de demain
Rendez-vous à l'auditorium de la Figuerie.